30 de setembro de 2013

Suco Detox / Café da manhã Detox

Bom dia gente linda!
Praticamente eu inicio a semana com o suco Detox Low Carb (maravilhoso) que aprendi com a minha amiga Jully lá do Dieta Dr. Atkins Brasil. Justamente na segunta, pra eliminar as toxinas, mal estar, resíduos do excesso de alimentação do fim de semana. 
Algumas pessoas vão fazer cara feia pro suco pela cor (eu fiz antes de tomar) mais já digo de cara; é uma delícia! Suco super refrescante, então sem neuras ok?!

Ai você me pergunta: "- Porque/Pra que tomar esse suco verde?" e eu te respondo:

1 - Repara o seu trato gastrointestinal
Problemas gastrointestinais afetam muitas pessoas! Azia, má digestão, gastrite, diarréia, constipação, sindrome do intestino irritavel, pólipos e até cancer estão cada vez mais comuns no dia a dia das pessoas. Tomar suco verde que é cheio de enzimas ao acordar ajuda a eliminar toxinas, reequilibrar as bactérias do intestino, reparando tecidos (a couve por exemplo é rica em magnésio que é excelente para o tratamento de gastrite) e melhorando a permeabilidade intestinal (não deixando absorver todas as toxinas e substâncias mal digeridas)
Glaina Kotlyar do site www.knowyourgut.com é uma das pessoas que sentiu as transformações no seu próprio corpo após começar a tomar os sucos. Ela sofria de colite ulcerativa (que resulta em muitos sintomas desagradáveis como dores e diarréia) e os medicos não sabiam mais como tartar seu problema. Depois de 3 semanas apenas tomando sucos e praticando outras técnicas de desintoxicação ela voltou ao seu peso normal e não tinha mais nenhum sintoma da doença.(http://www.knowyourgut.com/how-juicing-saved-my-life/)

2 - Ajuda a corrigir deficiências nutricionais
Li relatos medicos de pacientes que conseguiram tartar osteoporose, anemia e outras deficiências apenas com alimetação correta e muitos copos de suco por dia. Além disso, muitas doenças crônicas (diabetes, obesidade, hipertensão...) são resultado de deficiências nutricionais, o corpo fica exausto, desnutrido e fraco, os sucos então oferecem uma gama de nutrientes que são facilmente digeridos e absorvidos pois não precisam passar por uma digestão completa (como quando você ingere fibras, gorduras, proteínas etc onde ocorre a perda muitos nutrientes durante o processo). 
O suco verde é ainda o maior componente por exemplo de uma das terapias mais famosas no mundo de tratamento de cancer (Gerson Therapy), a terapia para os pacientes além de diversos suplementos e alimentação específica baseada nos princípios de desintoxicação, consiste em 13 copos de suco por dia! 
3 - Ajuda a "matar" células cancerígenas
Especificamente com cancer (mas afirmo que para muitas outras doenças - ainda mais fáceis de prevenir e até mesmo tratar), o suco é uma das mais fáceis e mais efetivas maneiras de evitar o desenvolvimento da doença. Inúmeros estudos comprovam que os nutrientes encontrados em romãs, repolho, brocolis, salsão, cenouras e maçãs por exemplo, previnem o crescimento de células cancerígenas. E o suco fresco nada mais é do que mega doses concentradas desses nutrientes!"Suco verde é rico em fitoquímicos e vitaminas que são agentes anti-cancer, e ainda são facilmente absorvidos pelo corpo," admite a Stanford University Cancer Institute sobre o poder dos sucos. (http://cancer.stanford.edu).
4 - Manutenção do peso
Se você está com sobrepeso ou obeso, fazer sucos pode ser muito efetivo para se livrar daqueles quilinhos extra (além de ser uma maravilha para a pele e celulites!!!). Ajuda a equilibrar os nutrientes no organismo, ativando seu metabolismo além de desintoxicar o corpo, diminuindo inchaços, desejos por doces, etc. É impressionante como funciona!

5 - Melhora o humor
Problemas de humor e psicológicos estão se tornando cada vez mais comum nos dias atuais, porém muitas vezes ao invéz de tratar com remédios a causa é nada mais do que uma simples deficiência nutricional... como falei anteriormente, um corpo desnutrido (sem vitaminas e minerais) fica exausto, cansado, esgotado, intoxicado, tornando-se impossível executar funções básicas como digestão, sono, disposição e obviamente problemas de humor e até doenças como depressão. 
"Vitaminas agem como agentes catalizadores no nosso organismo, ajudando nos processos químicos vitais para a sobrevivência e funcionamento do cérebro," explica Dr. Hyla Cass no seu livro St. John's Wort: Nature's Blues Buster.Como resultado, essas deficiências nutricionais se manifestam como depressão por exemplo, que felizmente pode ser tratada com suplementos e sucos". (http://www.globalhealingcenter.com)


Fonte: http://nutrindopordentroeporfora.blogspot.com.br/2013/03/5-motivos-para-tomar-suco-verde-todos.html

Tá tá... mais como preparar ele no qual ele fique "low carb"? Simples! Segue abaixo a receitinha que é claro, você pode pode mudar algumas coisas que vou listar ao lado.

INGREDIENTES:
- 200 ml de água
- 2 cubos de gelo
- 2 folhas de couve (ou salsão, espinafre, pepino, agrião..)
- 1/2 limão de sumo de limão grande
- adoçante a gosto
- gengibre ( obrigatório, uso 2 pedaços pequenos - coloque a quantidade que achar necessária)
- folhas de hortelã (também é obrigatório)


Bate tudo, beber sem coar.

Faça e depois me conte o que achou viu?!

Lembrando se você for fazer o dia "detox" fique com os alimentos menos pesados e mais "clean" possíveis, nada de produto industrializado no dia detox.

24 comentários:

  1. quantos copos por dia eu devo tomar.

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  2. Eu faço esse suco mas sem a hortelã (vou comprar amanhã kkk), eu coloco uma maça para adoçar e fica ótimo. Frutose é pior que adoçante?

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  3. Oi fiz esse suco , mas eu acrescentei uma fatia de abacaxi a água eu usei água de cocô e semente chia . Assim não precisa adoçante . Adorei

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  4. É... com água de cocô eu não sei se tomaria... kkkkk, talvez se substituir por água de coco ficaria com um sabor melhor e, com certeza, mais saudável...

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  5. vou experimentar a receita obrigada

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